Utmärkelser
År
Våra Pristagare
Vifolkagården i Mantorp
Årets äldrematpris – 2018
- De har stort engagemang, hemlagad mat, hembakat bröd och salladsbord. De boende får vara med och önska rätter, det ordnas olika arrangemang exempelvis vid högtider, de har renoverat sin matsal och anhöriga får vara med och äta. En annan viktig sak är att de som bor på Vifolkagården håller vikten, vilket många äldre inom äldrevården inte gör, utan de går ner i vikt på grund av att de inte får i sig den näring de behöver.
Brinks gurka
Hagdahlsdiplom – 2018
För handhavande och utveckling av saltgurkans självklara plats i östgötsk matkultur
Kindagurkan
Hagdahlsdiplom – 2018
För handhavande och utveckling av saltgurkans självklara plats i östgötsk matkultur
Hällaskolan i Borensberg
Skolmåltidspriset – 2018
-Skolan serverar flera rätter och det betyder att det finns en valfrihet för eleverna som går här, det tycker vi är jättebra. Det finns även vegetariskt alternativ, plus att det alltid erbjuds ett fint varierat salladsbord varje dag. Något som vi i akademien tycker är väldigt bra är också att flera ur personalen äter med eleverna, samt att skolan satsar på närproducerade och ibland ekologiska råvaror.
Andreas Nylén
Hagdahlskock – 2018
För måltider med gastronomiska ambitioner, till barn och äldre i Kinda kommun.
Brunneby Musteri
Stora Hagdahlspriset – 2018
”Stora Hagdahlspriset 2018 tilldelas Brunneby Musteri och Familjen Kjellin, med motiveringen: ”För utveckling av Brunnebys Musteri till dagens attraktiva besöksmål med gårdsbutik, konserter och kulturevenemang ”