Utmärkelser
År
Våra Pristagare
Birgitta Elwing
Stora Hagdahlspriset – 2004
Birgitta Elwing har genom ett seriöst engagemang i folkhälsoarbetet, främjande av östgötsk matkultur och entusiastiska initiativ till Måltidens Dag verkat i Hagdahls anda
Anne-Marie Bardler-Weibe
Hagdahlskock – 2004
För meny och recept till högtidsmiddagen 2004 svarade Norrköpingskocken Ann-Marie Bardler Weibe, som då var knuten till populära restaurangen på Norrköpings stadsmuseum. Akademiledamoten och kocken Lars "Pluto" Johannison fungerade som Hagdahlsinspiratör.