Våra Pristagare

Stora Hagdahlspriset - 2019

Har tilldelats

Katarina Westlund

För inspirerande kunskapsförmedling samt framgångsrikt stöd till tävlande kockelever.

Äldrematpriset - 2019

Har tilldelats

Trumpetaregatans äldreboende i Norrköping

Trumpetargatans Äldreboende i Norrköping får Hagdahlsakademiens pris för Bra Mat i Äldrevården, för att man både bjuder på god och nyttig mat vid måltider med vacker dukning, och ordnar olika tillställningar som bidrar till att de boende på demensavdelning bibehåller de funktioner man har kvar.

Skolmåltidspriset - 2019

Har tilldelats

Åsbo skola i Boxholm

De som jobbar i skolrestaurangen på Åsbo skola brinner verkligen för sitt arbete. De lagar maten från grunden. För att stimulera barnen att äta nya rätter och mycket grönsaker hittar de på allt möjligt roligt. Åsbo skola i Boxholm är verkligen väl förtjänta Hagdahlsakademiens pris för Skolbarns Matvanor.

Hagdahlskock - 2019

Har tilldelats

Jonas Alvin

För fokus på den gröna gastronomin, samt framgångar i matlagningstävlingar på både regional och riksnivå.

Hagdahlsdiplom - 2019

Har tilldelats

Claes & Per Eke Göransson

För utveckling av hållbar matproduktion genom landbaserad abborr- och gösodling i slutna system.

Hagdahlsdiplom - 2019

Har tilldelats

Jonny Ståhl

För förtjänstfullt arbete för Vätterns fiske.