Hagdahlsakademiens Diplommottagare 2021 har utsetts

Hagdahlsakademiens Diplommottagare 2021 har utsetts

Diplom delas ut till följande tre dryckestillverkare:

• Found on the ground, Hallsta säteri, Rimforsa
Motivering: ”Med traditionella metoder och bär från närbelägna
trädgårdar, skapas en kraftfull aroniadryck med smak av skog och mark som är
ett utmärkt alkoholfritt alternativ.”
• Särtshöga vingård i Väderstad
Motivering: ”Särtshöga har av druva och äpple skapat ett känt dryckesvarumärke,
samt ett attraktivt turistmål med dryckesprovning i gårdens restaurang.”
• Kvillinge, Norrköping
Motivering: ”Med fermentering som metod tillverkas Kvillinges Kambucha.
En nyskapande dryck i många smaker med hög kvalitet på produkt och förpackning.”

Diplomen delas ut i Linköping torsdagen den 6 oktober, plats är ännu inte bestämd.

Kontaktuppgifter till pristagarna:

Found on the ground, Hallsta säteri, Rimforsa
Annelie Sanden, farmare , Sofia Fält, pressare, 070-383 36 94
Hemsida: Found on the Ground - svensk aroniadryck och -pulver

Särtshöga vingård i Väderstad
Niklas och Anna Albinsson (Niklas 070-848 18 66, Anna 070-844 28 47)
Hemsida: Bo, äta och konferens - Särtshöga Vingård (sartshogavingard.se)

Kvillinge, Norrköping
Camilla Carlsson, 070-828 03 98
Hemsida: webbutik | kvillinge ekologiska

För mer information om utnämningarna kontakta gärna:
Marie Lönneskog Hogstadius, ledamot i Hagdahskademien, 073-823 08 90

Inga Wallenquist

2021-08-31