Högtidssammankomst

Wallenbergsalen, Östergötlands museum, Linköping 6 februari 2019 kl. 16.00
15.30 - Programmet inleds med småplock att äta.
Årets kock och diplommottagare serverar.

PROGRAM

Akademiledamoten Lana Brunell och Jonas Ridderström inleder med sång
_____________________
Akademiens preses Carl Fredrik Graf hälsar välkommen och intervjuar dr. Hagdahl
2019 års Hagdahlskock

Jonas Alvin

Köksmästare på Stångs Magasin
presenteras av Fredrik Eklund tillsammans med representanter från Linköpings Gastronomiska Sällskap
Sång
_____________________
2019 års Hagdahlspris tilldelas

Katarina Westlund

presenteras av Marie Lönneskog Hogstadius
_____________________
Akademiens diplommottagare 2019

Claes och Per Eke-Göransson
Jonny Ståhl

presenteras av Marie Lönneskog Hogstadius
_____________________
2019 års pristagare av akademiens pris - Bra mat i äldrevården

Trumpetaregatan 2, Norrköping

presenteras av Johnny Ludvigsson
_____________________
2019 års pristagare av akademiens Skolmåltidspris

Åsbo skola, Boxholm

presenteras av Johnny Ludvigsson
_____________________
Hagdahlsakademien tackar sina sponsorer:
Linköpings Gastronomiska Sällskap, ICA Maxi, Swedbank
Vadstena sparbank, Åtvidabergs Sparbank och Östergötlands Museum
_____________________
Doktor Charles Emil Hagdahl gestaltas av Sigvard Hallendorff
Trumpetare Hans Englund