Nyheter
Diplomutdelning vid matmässan
Det var landshövding Elisabeth Nilsson och Marie Lönneskog Hogstadius som delade ut diplomen till Löts gårdsmejeri och Väderstad centralkonditori vid matmässan den 15 oktober.
Inga Wallenquist
Ny 14:e ledamot utsedd
Vid akademiens sammanträde i maj hälsades akademiens nya 14:e ledamot välkommen. Den nya ledamoten är Magnus Gröntoft, verksam i projektet Den nya nordiska maten.
Inga Wallenquist
Martin Lind håller högtidstal
Måndagen den 6 februari kl 16.00 Wallenbergssalen på Museet, Linköping då 2012 års Hagdahlspris delas ut.
Inga Wallenquist
Hagdahlsakademien på Östgötamatmässan 2013
Hagdahlsakademien hade en egen monter på Östgötamatmässan den 11 och 12 oktober.
Inga Wallenquist
Hagdahlsakademiens högtidsdag 2014
Högtidssammankomst i Wallenbergssalen på Östergötlands museum. Linköping. 6 februari 2014 kl. 17.00. Klockan 16.45: Programmet inleds med småplock att äta. Årets kock och diplommottagare serverar.
Inga Wallenquist
Hagdahlakademiens diplom 2013
Diplomen delas ut på Östgötamatmässan 12 oktober
Inga Wallenquist
Program 6 februari 2015
Högtidssammankomst i Wallenbergssalen på Östergötlands museum. Linköping. 6 februari 2015 kl. 17.00. Mingel från 16.30 med småplock att äta. Årets kockar serverar.
Inga Wallenquist
Hagdahlshögtiden 2015 var succé
Hagdahlshögtiden hade samlat en stor publik som ville provsmaka kockarnas buffé och sedan lyssna på Per Jensens föredrag och prisutdelning i Wallenbergssalen.
Inga Wallenquist
Hagdahlsakademien på Bokmässan
Östergötlands bokmässa fick besök av Hagdahlsakademien som hade en monter och gjorde reklam för sina böcker.
Inga Wallenquist
Skolmåltidspriset till Motala
Hagdahls pris för Skolbarns Matvanor lockade många.
Inga Wallenquist
Inbjudan till 2011 års Hagdahlshögtid
Allmänheten inbjuds att övervara 2011 års Hagdahlshögtid som traditionellt hålls på Charles Emil Hagdahls fördelsedag den 6 februari.
Inga Wallenquist
Hagdahlspris för Bra Mat i Äldrevården
Äldre människor har rätt till god mat och goda måltider i äldrevården: - Måltider med god mat och dryck ökar livskvalitén - Näringsriktig mat har stor betydelse för äldres hälsa - Goda måltider är viktiga för social kontakt
Inga Wallenquist
Hagdahls pris för skolbarns matvanor
Skolan spelar stor roll för barns - kunskap om mat, dess roll för hälsa och sjukdom - kunskap om matens betydelse för klimat och miljö - attityder och vanor vad gäller när, hur, vad man äter och dricker. Maten spelar stor roll för att barn ska - orka med goda skolprestationer - växa och utvecklas - förbli friska och starka under sitt kommande liv.
Inga Wallenquist
Barbro Konradsson presenterar Hagdahlspris
Barbro Konradsson, fd rektor vid Anders Ljungstedts gymnasium i Linköping, presenterar ett av de Hagdahlspris, som delas ut på den 6 februari: Bra Mat i Äldrevården. Hon gör det tillsammans med Johnny Ludvigsson.
Inga Wallenquist