Nyheter

Välkommen till Hagdahlsdagen

6 februari 2018

Magnus Gröntoft
februari 2018

Stora Hagdahlspriset 2018 tilldelas Brunneby Musteri

Pressmeddelande 24 januari 2018

Magnus Gröntoft
januari 2018

Hagdahls diplommottagare 2018 utsedda

Pressmeddelande 15 januari 2018

Magnus Gröntoft
januari 2018

Andreas Nylén

Hagdahlskock 2018

Magnus Gröntoft
januari 2018

Hagdahlsakademiens kock 2017

Pelle Bring

Magnus Gröntoft
januari 2017

Hagdahls Diplommottagare 2017 utsedda.

För utmärkta insatser att främja östgötsk matkultur.

Magnus Gröntoft
december 2016

Kvarnbacken i Linköping får priset för Bra Mat i Äldervården 2017

”För sitt allsidiga engagemang för matens stora betydelse och måltidernas roll som höjdpunkt för de boende”

Magnus Gröntoft
december 2016

Bokmässan i Linköping den 3 dec

Hagdahlsakademien deltog med Hagdahls kokbok

Magnus Gröntoft
december 2016

Hagdahlsakademien inför 2017

Magnus Gröntoft
september 2016

Hagdahlspris för Bra Mat i Äldrevården

Äldre människor har rätt till god mat och goda måltider i äldrevården: - Måltider med god mat och dryck ökar livskvalitén - Näringsriktig mat har stor betydelse för äldres hälsa - Goda måltider är viktiga för social kontakt

Inga Wallenquist
december 2015

Hagdahlsmarknad på länsmuseet blev jubileumsårets final

År 2009 är Hagdahlsakademiens jubileumsår då 200-årsminnet av Charles Emil Hagdahls födelse manifesteras.

Inga Wallenquist
december 2015

Diplomutdelning vid matmässan

Det var landshövding Elisabeth Nilsson och Marie Lönneskog Hogstadius som delade ut diplomen till Löts gårdsmejeri och Väderstad centralkonditori vid matmässan den 15 oktober.

Inga Wallenquist
december 2015

Föreläsare sökes?

Inga Wallenquist
december 2015

Barbro Konradsson presenterar Hagdahlspris

Barbro Konradsson, fd rektor vid Anders Ljungstedts gymnasium i Linköping, presenterar ett av de Hagdahlspris, som delas ut på den 6 februari: Bra Mat i Äldrevården. Hon gör det tillsammans med Johnny Ludvigsson.

Inga Wallenquist
december 2015

Ny 14:e ledamot utsedd

Vid akademiens sammanträde i maj hälsades akademiens nya 14:e ledamot välkommen. Den nya ledamoten är Magnus Gröntoft, verksam i projektet Den nya nordiska maten.

Inga Wallenquist
december 2015

Hagdahlsakademien på Bokmässan

Östergötlands bokmässa fick besök av Hagdahlsakademien som hade en monter och gjorde reklam för sina böcker.

Inga Wallenquist
december 2015

Hagdahlshögtiden 2015 var succé

Hagdahlshögtiden hade samlat en stor publik som ville provsmaka kockarnas buffé och sedan lyssna på Per Jensens föredrag och prisutdelning i Wallenbergssalen.

Inga Wallenquist
december 2015