Nyheter

Andreas Nylén

Hagdahlskock 2018

Magnus Gröntoft
januari 2018

Hagdahlsakademiens kock 2017

Pelle Bring

Magnus Gröntoft
januari 2017

Hagdahls Diplommottagare 2017 utsedda.

För utmärkta insatser att främja östgötsk matkultur.

Magnus Gröntoft
december 2016

Kvarnbacken i Linköping får priset för Bra Mat i Äldervården 2017

”För sitt allsidiga engagemang för matens stora betydelse och måltidernas roll som höjdpunkt för de boende”

Magnus Gröntoft
december 2016

Bokmässan i Linköping den 3 dec

Hagdahlsakademien deltog med Hagdahls kokbok

Magnus Gröntoft
december 2016

Hagdahlsakademien inför 2017

Magnus Gröntoft
september 2016

Föreläsare sökes?

Inga Wallenquist
december 2015

"Gastronomisk" musik vid Hagdahlshögtiden

Inga Wallenquist
december 2015

Ny ledamot vid tallrik nr 3

Inga Wallenquist
december 2015

Barbro Konradsson presenterar Hagdahlspris

Barbro Konradsson, fd rektor vid Anders Ljungstedts gymnasium i Linköping, presenterar ett av de Hagdahlspris, som delas ut på den 6 februari: Bra Mat i Äldrevården. Hon gör det tillsammans med Johnny Ludvigsson.

Inga Wallenquist
december 2015

Martin Lind håller högtidstal

Måndagen den 6 februari kl 16.00 Wallenbergssalen på Museet, Linköping då 2012 års Hagdahlspris delas ut.

Inga Wallenquist
december 2015

Hagdahlsmarknad på länsmuseet blev jubileumsårets final

År 2009 är Hagdahlsakademiens jubileumsår då 200-årsminnet av Charles Emil Hagdahls födelse manifesteras.

Inga Wallenquist
december 2015

Hagdahlspris för Bra Mat i Äldrevården

Äldre människor har rätt till god mat och goda måltider i äldrevården: - Måltider med god mat och dryck ökar livskvalitén - Näringsriktig mat har stor betydelse för äldres hälsa - Goda måltider är viktiga för social kontakt

Inga Wallenquist
december 2015

Diplomutdelning vid matmässan

Det var landshövding Elisabeth Nilsson och Marie Lönneskog Hogstadius som delade ut diplomen till Löts gårdsmejeri och Väderstad centralkonditori vid matmässan den 15 oktober.

Inga Wallenquist
december 2015

Hagdahlsjubileet inleds

Den 6 februari 2009 var det 200 år efter Charles Emil Hagdahls födelse. Den berömde kokboksförfattaren och läkaren har sin grav på Gamla griftegården i Linköping.

Inga Wallenquist
december 2015

Hagdahlakademiens diplom 2013

Diplomen delas ut på Östgötamatmässan 12 oktober

Inga Wallenquist
december 2015

Hagdahlsakademiens högtidsdag 2014

Högtidssammankomst i Wallenbergssalen på Östergötlands museum. Linköping. 6 februari 2014 kl. 17.00. Klockan 16.45: Programmet inleds med småplock att äta. Årets kock och diplommottagare serverar.

Inga Wallenquist
december 2015